اکتبر 23, 2017 از:
سلام دوستان با توکل بر خدا و با پیشینه خوب سایت کومه این سایت وزین را خریداری نمودیم. با توجه به گذشته سایت کومه که سایتی کاربر محور بوده و غالبا سنین پایین در آن فعالیت میکردند ما بعد از خریداری کومه بر آن شدیم که شبکه اجتماعی را تاسیس کنیم. و این امید را داریم که با کمک دوستان و یاران قدیمی کومه بتوانیم یکی از موثرترین شبکه های ایرانی با اهداف عالی که درنظر داریم را شکل بدیم انشاالله. مدیریت کومه

نوامبر 4, 2017 از:
راگناروک یا پایان جهان (به زبان نروژی باستان: Ragnarøkkr یا Ragnarök)، فرجام خدایان یا گوتردامرونگ نبرد پایانی و فرجام کار جهان در اساطیر اسکاندیناوی است. این رویداد شامل نبرد بزرگی بود که در نهایت منجر به مرگ تعدادی از چهره‌های اصلی اساطیر شمال از جمله اودین، ثور، لوکی، تیر، فریر و هایمدال می‌شد و همچنین وقوع بلاهای طبیعی مختلف سرانجام جهان را در آب غوطه‌ور می‌ساخت. این دورهٔ فرجامین زمان را باید با آن روبه‌رو شد، اما پایان همه‌چیز نیست؛ بلکه جهانی نو پس از آن آغاز می‌گردد. راگناروک برای ایزدان و شاید برای انسان‌ها نیز رویدادی ویرانگر در آینده به شمار می‌رفت و چون همه عناصر قابل درک و پیش‌بینی شدنی بودند، این رویداد به چیزهایی که مردم همزمان با آن‌ها زندگی می‌کردند نیز مربوط می‌شد. ایزدان نمی‌توانستند جلو آمدن راگناروک را بگیرند، این دوره بدان‌گونه که پیشگویی شده بود، می‌بایست فرا می‌رسید و شجاعت روحی آنان در مواجهه با نابودی گریزناپذیر، بازتابی از احساسات اقوام شمال نسبت به سرنوشت از پیش مقدر است. نشانه‌های راگناروک: راگناروک را نشانه‌هاییست: نخستین نشانه فیمبول‌وینتر، زمستان زمستان‌ها است. سه زمستان پیاپی، بدون تابستانی در میانه. جنگ و کینه‌ورزی افسارگسیخته‌ای در میان انسان‌ها پدید می‌آید و این کین به میان خانواده‌ها نیز راه می‌یابد و هر آنچه نیکی است به فراموشی سپرده خواهد شد. این آغازی است بر پایان همه چیز. جستجوی همیشگی خورشید بدست گرگ اسکول به سرانجام می‌رسد و گرگ خورشید را به دهان فرو می‌برد. برادرش هاتی نیز ماه را فروخواهد داد و بدین سان زمین در تاریکی فرومی‌رود. ستارگان از آسمان به زیر می‌افتند. خروس زرشکی رنگ «فیالار»، بر ژیان‌ها و خروس زرین گولینکامبی بر خدایان بانگ می‌زند و رسیدن زمان راگناروک را به گوش همگان می‌رساند. خروس سومی نیز با بانگ خویش مردگان را برمی‌انگیزد. زمین به سبب لرزش‌های نیرومند به آستانه ازهم پاشیده شدن می‌رسد و هر چه بند و زنجیر در جهان هست، از هم خواهد پاشید. بدین سان گرگ سهمگین فنریر و همچنین پدر ناخجسته‌اش لوکی از بند رها خواهند شد و برای رویارویی با خدایان برخواهند خاست. فنریر با دهان باز پیش خواهد تاخت، یک آرواره‌اش در آسمان و آروارهٔ دیگر در زمین، و از چشم‌ها و منخرینش آتش شعله‌ور است. یورمونگاند برای رساندن خود به کرانه‌های دریا به خود پیچ و تاب‌های ترسناکی می‌دهد که به سبب آن موج‌های بزرگی در در دریا پدید می‌آید. با هر دم، اژدهای شوم، زمین و آسمان را به زهر خویش می‌آلاید. به سبب موج‌های پدید آمده از سوی یورمونگاند، کشتی‌ای که از ناخن انگشتان مردگان ساخته شده، به نام ناگل‌فار از خشکی رها می‌شود و بر اقیانوس متلاطم خواهد افتاد و ژیان‌ها به فرماندهی هیمیر به سوی میدان نبرد فرجامین رهسپار می‌شوند. در هل‌هایم نیز مردمان جهان مردگان به فرماندهی لوکی بادبان می‌کشند. از موسپل‌هایم در جنوب (نیمروز) غول‌های آتشین به فرماندهی سورت به رویارویی با خدایان برمی‌خیزند. سورت شمشیری به دست خواهد داشت که به مانند خورشید می‌درخشد و پوسته زمین را سوزانده و تاول‌دار می‌کند. ایزدان برای نبرد آماده می‌شوند: در همین هنگامه، هایمدال، نگاهبان همیشه بیدار بیفروست، وقتی در می‌یابد که راگناروک نزدیک شده، خواهد ایستاد و قدرتمندانه در شیپور «گالارهورن» خواهد دمید و فرزندان اودین، خدایان و پهلوانان را به نبرد فراخواهدخواند. اودین برای رایزنی به سراغ سر میمیر می‌رود اما زمان خورد است و اودین سوار بر اسلیپنیر به سوی میدان نبرد می‌تازد. از هر کدام از پانصد و چهل دروازهٔ والهالا، در هر گاه هشتصد اینهریار، شانه به شانه به بیرون می‌آیند تا در نبرد فرجامین در کنار خدایان بجنگند. از گوشه گوشهٔ جهان، انسان‌ها، ایزدان، اِلف‌ها، دورف‌ها و ژیان‌ها همه و همه به سوی ویگرید، میدان نبرد نهایی راگناروک به پویش در می‌آیند. فرجام کار ایزدان: نبرد آغاز می‌شود. در آغاز نبرد، فریر، خداوندگار باروری، از آنجا که شمشیر جادویی خود را به اسکرنر داده تا از برای پیشکش خواستگاری به گرد بدهد، جنگ‌افزاری دردست ندارد و به آسانی در برابر سورت به خاک می‌افتد. او نخستین کشته خدایان در این نبرد خواهد بود. ثور نیرومند، خداوند آذرخش بر یورمونگاند خواهد تاخت. در این نبرد ثور بر فرزند لوکی چیره می‌شود، اما هنوز سه گام به پیش نرفته‌است که زهر کشنده مار او رااز پای درمی‌آورد. فرزند دلیر اودین، خدای یک دست، تیر دلاور در برابر گارم، هیولای سگ مانندی که نگاهبان دروازه هل‌هایم است می‌ایستد و در نبردی شکوهمند هیولا را از میان می‌برد، اما او نیز به سبب زخم‌هایش جان می‌بازد. لوکی و هایمدال، دشمنان دیرین در برابر هم می‌ایستند، اما هیچ‌یک از این نبرد جان به در نمی‌برند تا پیروزی را به چشم خود ببینند. درازترین نبرد آن روز، نبرد اودین والا در برابر دشمن دیرینه خود، گرگ غول‌پیکر فنریر خواهد بود. نبرد میان این دو بسیار به درازا می‌کشد، اما سرانجام گرگ بر خداوند یک چشم یورش می‌آورد و او را به کام فرو می‌برد. ویدار، فرزند اودین کین پدر را خواهد ستاند. او با دست تهی به گرگ یورش می‌برد و آرواره گرگ را گرفته و او را از میان به دو نیم می‌کند. پس از آن سورت بر سراسر جهان آتش می‌پراکند و دوست و دشمن را با هم نابود خواهد ساخت. آسمان سیاه و ستاره‌ها ناپدید خواهند شد و هر نُه جهان در آتش خواهند سوخت و زمین (میدگارد) در اعماق دریا فرو خواهد رفت. پردیسی نو و زمینی نو: ایگدراسیل، درخت جهان عظیم‌الجثه، خواهد لرزید و همهٔ آسمان و زمین را وحشت فرا خواهد گرفت و سرانجام از همه سوزی سورت جان به در خواهد برد و یک زن و مرد را نیز از مرگ می‌رهاند: لیف و لیفتراسیر. بالدر که دروپنیر را در دست دارد از جهان مردگان به همراه برادرش هودر باز خواهد گشت. برخی از خدایان چون ویدار، والی، هرمود و هونیر از نبرد جان به در خواهند برد و دیگران نیز دوباره زاده می‌شوند. جهانی بدون هرگونه پلیدی و پلشتی، جهانی آرمانی و ایده‌آل از دریا سر برخواهد آورد. جهانی که در آن فراوانی خواهد بود و غم و اندوه را در آن راهی نیست. خدایان و انسان‌های تخمِ لیف و لیفتراسیر در آن جهان به شادی در کنار یکدیگر خواهند زیست. آغازه‌های جدید: راگناروگ هرچند وحشتناک به نظر می‌رسد، اما پایان همه‌چیز نخواهد بود. نهایتاً جهان از نو ظهور خواهد کرد، تمیز و تطهیر شده، و عصر زرین جدید از نو آغاز خواهد شد. سرانجام، وقتی آتش‌ها و اقیانوس غران متوقف شدند، زمین از دریا سر برخواهد زد، سبز و نیکو و بارور، فرزندان اودین، ویدار و والی هنوز زنده خواهند بود، و فرزندان ثور، مودی و ماگنی نیز همین‌طور، با پتک توانمند ثور، میولنیر به حیات خود ادامه خواهند داد. بالدر و هود از هل‌هایم خواهند آمد و روی چمن خواهند نشست و دربارهٔ اعصار گذشته بحث خواهند کرد. این ایزدان که بر جهان‌نو فرمان خواهند راند، از اسرار و ایزدان کهن خواهند گفت و می‌بینند که علفزار قطعات زیبا و طلایی را خواهد نواخت که زمانی به آسیرها تعلق داشت. خورشید پیش از آنکه بلعیده شود، دختری خواهد زایید که در زیبایی از خودش چیزی کم ندارد و همان مسیر مادر را در آسمان خواهد پیمود. جهان آدمی از نو پر از دو نوع مردم خواهد شد به نام‌های لیف و لیفتراسیر، که در طول رخدادهای خشمگنانهٔ راگناروک، در ایگدراسیل پنهان خواهند شد. بدین‌گونه، چرخهٔ مزبور از نو آغاز خواهد شد. جهان شاید نابود شود، اما حیات نابودنشدنی است. درون مایه واژه راگناروک: راگناروک، ناهمگون با باور بیشتر مردم، به معنی شامگاه خدایان نیست. این پیامد یک برگردان نادرست به زبان انگلیسی است. چم (معنای) درست واژه راگناروک «فرجام کار خدایان» یا «نابودی خدایان» است.

نوامبر 12, 2017 از:
اُودین (به زبان نروژی باستان: Óðinn) وُدان ژرمن‌ها و وُدِنِ انگلوساکسون‌ها، سرکردهٔ ایزدان در اساطیر اسکاندیناوی است. او فرزند بور و بستلا می‌باشد و آلفادیر به معنی «پدر همگان» نامیده می‌شود زیرا که به راستی پدر همه آسیرها در اساطیر شمال است. از پیوند او با ایزدبانویی به نام فریگ، پنج ایزد به نام‌های بالدر، هود، هرمود، تیر و براگی زاده شدند. فریگ زیبا، جذاب و باوقار بود و در قدرت پیشگویی آینده با او شریک بود، هرچند اظهار نمی‌کرد. همچنین از ایزدبانویی به نام یورد، دارای فرزندی به نام ثور شد و ویدار نیز فرزند اودین و گرید است. در روز نبرد فرجامین، راگناروک، اودین بدست گرگ غول‌پیکری به نام فنریر کشته خواهد شد. اُدین ایزد ترس‌آور جادو، جنگ و خرد بود و برای پیروزی در جنگ‌ها فرا خوانده می‌شد، اما به او ایمان نداشتند و اغلب او را متهم می‌کردند که پیروزی را ناعادلانه عطا می‌کند. گاهی قربانی‌های خونین لازم بود تا خشنودی و رضایت او را به دست آورند. او نه روز گرسنه و تشنه به این سان که با نیزه خودش زخمی نیز شده بود، از ایگدراسیل آویزان ماند (به همین سبب نام ایگدراسیل به درخت جهانی داده شده‌است. ایگ از کنیه‌های اودین و به معنی هراس انگیز است) و پس از این زمان با آموختن نه سرود جادویی و هجده رون، افتاد. از این رو او توانایی این را پیدا کرد تا مردگان را به سخن وادارد و با خردمندترین آن‌ها رایزنی کند. پیروان ادین بر این باور بودند که ادین ورود جنگجویان درگذشته را به تالار خود والهالا خوش آمد می‌گوید و تنها جنگجویانی به این مقام دست می‌یابند که با مرگی قهرمانانه در میدان جنگ کشته شده‌اند. اُدین در حالی که به ویژه محبوب پادشاهان بود، ایزد شعر و شاعری نیز به شمار می‌رفت; این شاید بدان جهت است که بسیاری از منظومه‌ها شخصیت او را برجسته کرده‌اند. می‌گفتند که خود او به زبان شعر سخن می‌گفت و الهام شاعرانه موهبت او بود. اُدین همچنین ایزد مردگان بود، به ویژه آن‌هایی که به شیوه‌های خاصی جان می‌سپردند. تلف‌شدگان جنگی، مخصوصاً آن‌هایی که با نیزه، سلاح مقدس اُدین کشته می‌شدند گویی خود را به او پیشکش می‌کردند، و دشمنان شکست‌خورده نیز بدو متوسل می‌شدند. افراد اعدامی نیز بدو توسل می‌جستند، چون او می‌توانست آن‌ها را از مرگ برهاند. حلق‌آویز شدن و زخم برداشتن از نیزه، در زمرهٔ شعایر قربانی مربوط به اُدین بود. او در آفرینش زمین به همراه برادرانش ویلی و وه، از یمیر بهره گرفتند تا جهان را پدید آورند. زمین مدور بود و ایزدان، دریای گرداگرد آن را نظم بخشیدند. آن‌ها در طول سواحل، زمین‌ها را به غول‌ها بخشیدند، درون خشکی، از حدقه‌های یمیر، دژی برآوردند و میدگارد، قلمرو آدمیان را درون آن قرار دادند. آنگاه ایزدان آدمیان را آفریدند تا در جهان به سر برند. آنان دو تنهٔ درخت را گرفتند و زن و مرد را از آن‌ها پدید آوردند. اُدین به آفریده‌های جدید، نفس و حیات بخشید، ویلی آگاهی و جنبش، و وه چهره، سخن، شنوایی و بینایی به آن‌ها عطا کرد. والهالا تالار اودین دارای ساختمان عظیمی بود با درهای بسیار، و لایه‌های شیروانی و کاشی‌ها که از دستهٔ نیزه‌ها و سپرها ساخته شده بود و در آسگارد (سرای کشتگان) قرار داشت. آن‌ها که در نبردها شکست می‌خوردند و به طبقه «اَین‌هریارها» می‌پیوستند، توسط مأموران ویژهٔ اودین به نام والکیریها برگزیده می‌شدند. این ارواح مؤنث در والهالا منتظر آن‌ها بودند و به فرمان اودین به نبردگاه‌ها می‌شتافتند تا کشته‌شده‌ها را به والهالا برگردانند. در این روایت هر شب در والهالا ضیافتی بر پا است و از میهمانان با بهره‌ای از گوشت خوکی که هرگز تمام نمی‌شود و می‌انگبین پذیرایی می‌شوند. در این داستان جنگجویان در گذشته تمام روز را در جنگ سپری می‌سازند و کشته‌شدگان شبانگاه دیگر بار بر می‌خیزند و در ضیافت ادین شرکت می‌جویند. در ادبیات اسطوره‌ای علت میهمان‌نوازی و ضیافت‌های ادین فراهم ساختن لشکری نیرومند از جنگجویان است تا وی را در آخرین نبرد بزرگ ایزدان با غولان و هیولاها در جهت بقای خدایان یاری نمایند؛ نبردی که در آن قهرمانان ویژه اُدین، اینهریار جنگجویان را رهبری خواهند کرد. تخت نامور او، هیلدزکیالف که هنگام نشستن بر روی آن می‌تواند هر کجا از نه جهان را ببیند، در این تالار جای گرفته است. دو کلاغ به نام‌های هوگین (اندیشه) و مونین (سرشت) هر روز گرد جهان پرواز کرده و برای او رخدادهای جهان را بازگو می‌کنند. دو گرگ به نام‌های جری و فرکی نیز همیشه اودین را همراهی می‌کنند و اودین هر خوراکی را که برای او آورده می‌شود را به این گرگ‌ها می‌دهد زیرا او تنها می‌انگبین می‌نوشد و نیازی به خوراک ندارد. ♦♦♦ اُدین آویخته بر درخت جهان می‌گویند یادگیری و فرزانگی هدیهٔ اودین است. او در اسطوره‌ای شگفت‌انگیز نه شب و نه روز خود را در قربانی کردن خویشتن و در حالتی که به زخم نیزه‌ای مجروح شده است، دست و پا بسته، بر درخت جهان می‌آویزد و رنجی این چنین را تحمل می‌کند تا بتواند الفبای جادویی را که دانش جهان را بر انسان‌ها به ارمغان می‌آورد، به چنگ آورد. این تجربه را چنان که گویی اُدین خود سخن می‌گوید در شعر هوامال (واژگان بی‌همتا و والا) گزارش شده است و در حقیقت ادین چیزی را تجربه می‌کند که همتای تجربهٔ نظری مرگ و رستاخیز از جانب شمن‌های سیبری و دیگران و شرط آغازین دستیابی به قدرت پیشگویی است. در این شعر اُدین با مرگ به مشورت می‌نشیند و در یک ادای شعری دیده می‌شود که سوار بر اسب به سوی جهان دیگر و در راه مردگان می‌تازد و سگ درندهٔ پاسدار دروازه جهان مردگان گارمر، را در پی می‌گذارد تا با زنی پیشگو (ولوا) که در حقیقت خود اُدین است و او را از گور بر می‌انگیزد درباره مرگ پسرش بالدر مشورت نماید. ♦♦♦ گنجینه‌های اُدین اُدین دو گنج ویژه داشت که به دست دورف‌ها ساخته شده بود: نیزهٔ قدرتمند و ناشکستنی‌اش، گونگنیر که هرگز به بی راه نمی‌رود؛ و حلقه زرین جادویی دروپنیر که هر شب نه انگشتر دیگر با وزن و ارزش مساوی پدید می‌آورد. اُدین همچنین صاحب اسبی فوق‌العاده به نام اسلیپنیر بود که هشت پا داشت و تیزروترین اسب بود و می‌توانست او را در مأموریت‌هایش از آسمان و دریا بگذراند. اُدین راه درازی را پیمود تا جادوگری بیاموزد. او تنها یک چشم دارد که مانند خورشید می‌درخشد چون در ازای نوشیدن اندکی آب از چاه میمیر که قدرت الهام و آگاهی از آینده به او می‌داد ناگزیر چشم دیگرش را (در برخی متون در برابر فرستادن نسیمی از این چاه) به نگهبان این چاه که میمیر نام دارد بخشیده است. در جایی دیگر اودین در خوانی دشوار می‌انگبین سخن‌سرایی را از یوتون‌هایم می‌رباید. او هم رون‌ها و هم خردی که از چاه خرد به دست آورده و هم می‌انگبین سخن‌سرایی را به انسان‌ها می‌بخشد. ♦♦♦ نام‌های اُدین اودین نام‌های بیشماری دارد که برخی از آن‌ها در اینجا آورده شده است: اوثین، وُدان، وُدن، ووتان (چهارشنبه روز اودین بوده و به نام وُدن نامگذاری شده بود، اما کم‌کم به سان کنونی آن در آمده است)، واک، والتام، ایگ (در برخی کتاب‌ها هراس انگیز و برخی جاها اسب اخته! برگردان شده است)، بلیندی ( به معنای کور)، آلفادیر (پدر همگان)، والفادیر (پدر مردگان)، هانگاگوث (خدای به دار آویختگان) و ...

دسامبر 7, 2017 از:
احتمالاً می‌دانید که دوربین‌های دیجیتال برای دسته‌بندی بهتر عکس‌ها، مشخصات دوربین و اطلاعات دیگری مثل زمان گرفتن عکس و یا حتی (اگر دوربین شما GPS داشته باشد) موقعیت جغرافیایی محل گرفتن عکس را روی بخشی از فایل عکس ذخیره می‌کنند که در اصطلاح به این اطلاعات، MetaData یا «ابَرداده» می‌گویند. (البته برخی عکاسان به آن ExIf هم می‌گویند که مخفف Exchangeable Image File است به معنی فایل عکس قابل دست به دست کردن. یعنی چون مثلاً کپی‌رایت شما روی آن است، با خیال راحت دست به دست می‌کنید و مشخص است که این عکس را چه کسی گرفته) این اطلاعات هم خوب هستند و هم بد! خوب: خیلی از نرم افزارها از این اطلاعات برای دسته‌بندی عکس‌ها بر اساس دوربین یا موقعیت جغرافیایی استفاده می‌کنند. مثلاً اگر با دوربین گوشی آیفون عکس بگیرید، دیگر لازم نیست جایی یادداشت کنید که این عکس را کجا گرفته‌اید، چون نرم افزارهای روی سیستم عامل Mac خود به خود محل گرفتن عکس را روی نقشه به شما نشان می‌دهند. یا مثلاً عکس‌هایی که در یک بازه خاص گرفته شده‌اند را به عنوان یک Event (رخداد) در نظر می‌گیرند. مثلاً رخداد «عروسی» و ... بد: چندی پیش، خانه یک هنرپیشه مطرح آمریکایی را دزد زد!! وقتی دزد را گرفتند، از او پرسیدند آدرس منزل این هنرپیشه را از کجا گیر آوردی؟ گفت: خیلی ساده است: ایشان یک عکس که دم در خانه‌شان گرفته بود روی اینترنت گذاشته بود، از روی متادیتای عکس، آدرس خانه را پیدا کردم! یا ممکن است شما نخواهید دیگران بدانند اطلاعات دوربین شما و زمان گرفتن عکس و غیره چه بوده. توجه: عکس این موضوع هم صادق است. یعنی شما می‌خواهید اطلاعات دوربین روی عکس بماند و نمی‌دانید چرا وقتی در فتوشاپ خروجی می‌گیرید، اطلاعات حذف می‌شوند! ۱- مشاهده MetaDataی یک عکس: برای اینکه متادیتابی یک عکس را ببینید، می‌توانید روی آن کلیک راست کرده و Properties را انتخاب کنید و به تب Detailes (جزئیات) بروید. علاوه بر این کار، برای دیدن مشخصات عکس، می‌توانید در فتوشاپ نیز از منوی File گزینه File Info را انتخاب کنید. روال حذف MetaDataی عکس: ۱- عکس خود را در فتوشاپ باز کنید. ۲- هر تغییری خواستید روی آن اعمال کنید. -- مثلاً بهتر است از منوی Image گزینه Image Size را انتخاب کنید و بررسی کنید که Resolution روی ۷۲ باشد و width آن بیشتر از ۱۰۲۴ نباشد (چون معمولاً در وب، رزولوشن بالا نیاز نیست) ۳- در نهایت، از منوی File گزینه Save for web را کلیک کنید. ۴- در پنجره‌ای که باز می‌شود، فرمت JPEG و کیفیت را هر اندازه که دوست داشتید (ترجیحاً ۶۰ تا ۷۰ درصد) انتخاب کنید: ۵- در همان پنجره بخشی می‌بینید به نام Metadata اگر گزینه None را انتخاب کنید، هیچ اطلاعاتی در مورد عکس در فایل عکس ذخیره نخواهد شد. اگر Copyright را انتخاب کنید، اطلاعاتی که خودتان در فیلد Copyright اضافه کرده‌اید روی عکس می‌ماند. (در همان بخش Properties می‌توانید فیلدی به نام Copyright را ببینید که می‌توانید هر چیزی مثل نام شرکت یا خبرگزاری‌تان و یا نام خودتان را وارد کنید.) اگر Copyright and Contact Info را انتخاب کنید، مشخصاتی که خودتان به عنوان نام عکاس و غیره در همان بخش Properties وارد کرده‌اید روی عکس می‌ماند و بقیه حذف می‌شود. اگر All Except Camera Info را انتخاب کنید، همه اطلاعات، به جز اطلاعات دوربین روی عکس می‌ماند. اگر All را انتخاب کنید، طبیعتاً همه مشخصات روی عکس می‌ماند. نسبت به چیزی که مد نظرتان است، یکی از گزینه‌ها را انتخاب کنید و عکس را در جای جدیدی ذخیره کنید و آپلود کنید. " برگرفته از وبسایت کانون فرهنگی آفتابگردان"

دسامبر 7, 2017 از:
این مقاله مفید رو از سایت موسسه خیریه دیابت طبرستان خوندم هم برای افرادی که دیابت دارند هم اینکه بد نیست اطلاعات عمومیمون رو راجع به این بیماری های رایج بالا ببریم. فقط اونجایه مقاله که درمورد میان وعده صحبت شده میان وعده هایه سالمی به نظر من پیشنهاد نشده..مگر اینکه منظور از نوشابه، انواع نوشیدنی باشه. اگر به #دیابت مبتلا هستید ، کاهش #وزن به شما کمک می کند تا بتوانید مقدار انسولین و داروهای دیگری که مصرف می کنید را کاهش دهید. اگر دارای اضافه وزن هستید و به دیابت نوع 2 نیز مبتلا می باشید تنها کاهش چند کیلوگرم از وزنتان می تواند مقدار قندخون شما را پایین آورده و سبب بهبود سلامت شما گردد اینکار باعث می شود شما احساس بهتری داشته باشید. اما قبل از شروع برنامه ی کاهش وزن حتماً باید با پزشک خود دراین مورد مشورت کنید زیرا تغذیه ، مقدار قندخون ، انسولین و سایر داروهایی که مصرف می کنید بسیار به هم مرتبط هستند و باید به دقت مورد توجه قرار گیرند. مهم نیست که وزن شما چند کیلوگرم است کاهش وزن موجب بهبود چشمگیر قندخونتان می شود. دانشمندان انستیتو بهداشت ملی دریافتند که ترکیب رژیم غذایی و ورزش می تواند خطر ابتلا به دیابت را تا 58 درصد کاهش دهد. دراین تحقیق افراد شرکت کننده دارای اضافه وزن با متوسط نمایه ی توده ی بدنی 34 بودند و میزان قند خونشان بالاتر از نرمال بود اما در حد ابتلا به دیابت نبود. دکتر Cathy Nonasمی گوید: کاهش 5 تا 10 درصد وزن درافراد دیابتی موجب کاهش چشمگیر مقدار قندخون آنها می شود. در اکثر مواقع نیاز این افراد به انسولین یا سایر داروهای خوراکی کاهش می یابد . این موضوع نشان می دهد که چگونه چاقی ودیابت با هم در ارتباطند . انجمن دیابت آمریکا کاهش 5 تا 10 درصد وزن را برای سلامتی افراد دیابتی توصیه می کند. فواید این کاهش وزن به شرح زیر است: · کاهش مقدار قندخون · کاهش فشار خون · بهبود مقدار کلسترول خون · کاهش فشار بروی لگن، زانو، قوزک و پا · احساس پرانرژی بودن · آسان تر حرکت کردن برای انجام کارهای روزمره · تنفس آسانتر دربرنامه ی کاهش وزن باید مراقبت تغییرات قند خونتان باشید. اگر درطول روز غذای خود را تنها به یک وعده ی غذایی محدود کنید، تعادل قند خون ، #انسولین و داروهای دیگر در بدنتان تحت تأثیر قرار می گیرد بنابراین درهنگام تصمیم به گرفتن رژیم حتماً باید با یک متخصص درمورد آن صحبت کنید. قبل از شروع رژیم غذایی مقدار قند خون، انسولین وسایر داروها را با پزشکتان چک کنید . هرگز بدون مشورت با پزشک رژیمی را آغاز نکنید حتماً با یک پزشک یا متخصص متبحردر تغذیه ی افراد دیابتی برای اطمینان از ایمنی آن رژیم غذایی مشورت کنید. این مسئله بخصوص برای بیمارانی که برای کنترل بیماریشان از داروهای خوراکی یا انسولین استفاده می کنند، بسیار مهم است. تعادل در رژیم کاهش وزن سخنگوی انجمن دیابت آمریکا دکتر Gerbstadtمی گوید: درهنگام کاهش وزن از طریق رژیم غذایی نباید خطر دیس گلایسمی (افت یا افزایش شدید قندخون) تشدید شود بنابراین توصیه می شود کنترل شدید و سختگیرانه ای بر قندخون خود درهنگام رژیم غذایی اعمال کنید. او می افزاید: کاهش 500 کالری در روز برای ایمنی رژیم غذایی در افراد دیابتی مناسب است. کاهش مصرف پروتئین ، کربوهیدرات و چربیها روش مناسبی برای کاستن 500 کالری انرژی در روز می باشد. دکتر Gerbstadtمی گوید: بهترین روش، حفظ نسبت صحیحی از کربوهیدرات ها، چربی و پروتئینها است و ایده آل ترین نسبت عبارتست از: · 50 تا 55 درصد کربوهیدرات · 30 درصد چربی · 10 تا 15 درصد پروتئین نظارت برمصرف #کربوهیدراتها در رژیم کاهش وزن برای افراد دیابتی نظارت بر مصرف کربوهیدرات ها بسیار مهم است زیرا کربوهیدراتها بیشترین تأثیر را بر قند خون دارند. کربوهیدرات ها در مراحل اولیه ی هضم به مولکولهای قند شکسته می شوند. استفاده از کربوهیدراتهای مرکب( مانند نانهای تهیه شده ازگندم کامل و سبزیجات ) به افراد دیابتی توصیه می شود زیرا این نوع کربوهیدراتها خیلی آهسته جذب می شوند درنتیجه از افزایش ناگهانی قند خون پس از خوردن آنها جلوگیری می شود. بدترین مورد کربوهیدراتها برشهایی از نان سفید است. خوردن نانهای تهیه شده از گندم کامل به افراد دیابتی توصیه می شود. خوردن مقدار بسیار کمی کره ی بادام زمینی با نانهای گندم کامل برای افراد دیابتی مفید است. استراتژی تمام رژیم های غذایی خوردن مقادیر بسیار کمی از کربوهیدراتها است که می تواند برای افراد دیابتی بسیار خطرناک باشد. زمانیکه بدن کربوهیدرات لازم را برای سوزاندن به عنوان انرژی در اختیار نداشته باشد، متابولیسم بدن تغییرمی کند و حالت #کتواسیدوز ایجاد می شود که در آن چربیها به جای کربوهیدراتها سوزانده می شوند. دراین حالت شما احساس گرسنگی کمتری می کنید و نسبت به حالت عادی غذای کمتری می خورید اما کتواسیدوز طولانی مدت موجب بروز مشکلاتی برای سلامت شما می شود. کتواسیدوز سبب کاهش تحویل اکسیژن به بافتها وایجاد استرس در چشم ها ، کلیه ها، قلب و کبد می گردد. به همین علت است که رژیم پر پروتئین و کم کربوهیدرات #اتکینز برای افراد مبتلا به دیابت مناسب نیست. افراد دیابتی نیاز به رژیم غذایی بسیار متعادلی دارند که بدن آنها بتواند بدون رفتن به مرحله ی کتواسیدوز مواد غذایی مورد نیاز خود را بدست آورد. چالش های ویژه در رژیم کاهش وزن برای افراد دیابتی برای همه ی افراد کاهش وزن یک چالش بزرگ محسوب می شود. برای افرادی که انسولین تزریق می کنند این چالش بسیار مشکلتر است زیرا آنها درهنگام افت قند خون مجبور به خوردن مواد قندی می شوند. هنگامیکه شما مجبور باشید کالری مصرفی خود را کاهش دهید به دقت دوز صحیحی از دارو را مصرف کنید تا دچار افت قندخون و به دنبال آن بهم ریختن رژیم غذایی خود نشوید. درحقیقت کاهش یا افزایش قندخون هر دو برای افراد مبتلا به دیابت دو نگرانی عمده است. افت قند خون یا هیپوگلایسمی هنگامی اتفاق می افتد که مقدار انسولین در بدن بیش از نیاز بدن باشد. درمراحل اولیه افت قندخون موجب سردرگمی، گیجی و لرزش بدن می شود. در مراحل بعدی می تواند بسیار خطرناک باشد و موجب بی هوشی وکما گردد. افت قند خون در افراد دیابتی به هنگام کاهش وزن بسیار شایع است، زیرا کاهش مقدار غذای مصرفی و کاهش وزن بر مقدار قندخون تأثیر می گذارد. چنانچه دوز مصرف انسولین یا قرص های خوراکی را با میزان قند خون جدیدتان تطابق ندهید ممکن است درمعرض خطر افت قندخون قرار بگیرید. افزایش قندخون یا هایپرگلایسمی هنگامی حادث می شود که مقدار انسولین بدن بسیار کمتر از مقدار مورد نیاز برای کنترل قندخون باشد. این حالت زمانیکه افراد درخوردن داروهای پایین آورنده ی قندخون یا تزریق انسولین به مقدار صحیح اقدام نمی کنند (کمتر ازمقدار مورد نیاز مصرف می کنند) یا رژیم غذایی خود را بطور صحیح دنبال نمی کنند، بوجود می آید . تأثیر ورزش بر دیابت یکی از فواید ورزش کمک به تعادل مقدار قند درخون است بنابراین درصورت انجام ورزش همگام با رژیم غذایی برای کاهش وزن نیازی به کاهش شدید کالری مصرفی ندارید . 20 دقیقه پیاده روی بیشتر درطول روز می تواند به شما کمک می کند که مقدار کمی غذا بیشتر از مقداری که در رژیم لاغری تعیین شده است، بخورید.برای مثال به جای کاهش 500 کالری ازمواد غذایی می توانید تنها 200 تا 300 کالری را کم کرده و به جای آن با انجام ورزش نتیجه ی بهتری درکاهش وزن بدست آورید .علاوه براینکه مقدار قند خون شما تحت کنترل قرار گیرد با انجام ورزش مقدار وزنی را که از دست داده اید به ثبات می رسانید و از سوی دیگر هر چه کاهش وزن آهسته تر باشد ایمن تر بوده و رسیدن به ثبات در آن وزن آسان تر می شود. تنها این نکته را در نظر داشته باشید که ورزش های مختلف تأثیرات متفاوتی بر مقدار قندخون شما خواهند داشت . ورزش های ایروبیک نظیر دویدن یا استفاده از تردمیل مقدار قندخون شما را بلافاصله کاهش می دهند. بلند کردن وزنه یا ورزش های قدرتی طولانی مدت بروی قند خون شما چند ساعت پس از ورزش تأثیر می گذارند. این موضوع می تواند یک مشکل بزرگ ایجاد کند بخصوص اگر شما درحال رانندگی باشید. این یکی از دلایلی است که قبل از رانندگی باید حتماً مقدار قند خونتان را اندازه گیری کنید. ایده ی خوب همراه داشتن یک میان وعده نظیر میوه، بیسکویت کراکر،آبمیوه یا نوشابه در ماشین است. دکتر Meneghiniتوضیح می دهد: هنگام انجام فعالیت فیزیکی قند همچنان که درماهیچه ها وکبد ذخیره می شود همزمان سوزانده می شود. افرادیکه از انسولین یا دارو برای تحریک ترشح انسولین استفاده می کنند مقدار قند خون خود را در روزهای اول انجام حرکات ورزشی بیشتر اندازه گیری کنند . با گذشت زمان وانجام ورزش بطور منظم ، میزان نیاز شما به داروهای خوراکی تنظیم کننده ی قند خون و انسولین کاهش می یابد. شروع رژیم غذایی کاهش وزن کاهش وزن هرگز کار آسانی نیست به همین علت یک متخصص تغذیه یا آموزگار دیابت باید دراین مرحله به شما کمک کند. آنها می توانند برنامه ی غذایی متناسب با شما و شیوه ی زندگیتان را به منظور کاهش وزن با اهداف واقع بینانه تنظیم و طراحی کنند. شما باید برنامه ی روزانه ای برای هر وعده ی غذاییتان داشته باشید و باید درمورد تغییر میزان داروهایتان بر اساس مقدار غذایی که می خورید و فعالیت ورزشی که انجام می دهید، آموزش ببینید این بهترین روش برای کاهش وزن است . کلاسهای مرتبط با کاهش وزن، رژیم غذایی وانجام ورزش در بیمارستانها و مراکز درمانی مربوط به دیابت برای بیماران برگزار می شود. علاوه بر این شما می توانید اطلاعات لازم را برای رژیم کاهش وزن همراه با ورزش از سایت های زیر بدست آورید: سایت انجمن دیابت آمریکا diabetes.org